胃癌術(shù)后可以吃豆腐嗎

      胃癌手術(shù)后可以吃豆腐。
      原因如下：
      1.易消化：豆腐是制作過程中大豆?jié){中的蛋白質(zhì)固化所得，易消化吸收，不會(huì)對(duì)手術(shù)后胃腸道造成過大負(fù)擔(dān)。
      2. 營養(yǎng)豐富：豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鎂、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)術(shù)后恢復(fù)有益。
      3. 低脂肪低膽固醇：豆腐脂肪和膽固醇含量較低，適合術(shù)后患者食用。
      4. 內(nèi)容量?。何赴┦中g(shù)后，胃的容積減小，飲食要注意控制量，豆腐是含有蛋白質(zhì)的植物性食品，其口感鮮美，能夠增加飲食的口感滿足感。