胃癌患者應(yīng)該避免食用蝦、蟹、海參等海鮮類食物。原因如下:
1. 蝦、蟹、海參等海鮮類食物屬于高蛋白、高嘌呤食品,容易刺激胃酸分泌,加重胃部負(fù)擔(dān),對胃癌患者胃腸道極易產(chǎn)生刺激,導(dǎo)致胃痛、腹脹、消化不良等癥狀。
2. 海鮮中含有許多細(xì)菌和寄生蟲,胃癌患者的免疫力較弱,易感染引發(fā)食物中毒等問題。
3. 海鮮中的銅、鋅等微量元素,如果攝入過量,也會對肝、胰腺等器官產(chǎn)生負(fù)擔(dān),引發(fā)炎癥等疾病。
溫馨提示:
進食不宜過快、過燙。不飲烈性酒,不吸煙。有慢性胃病的患者要及時治療,定期進行胃鏡或X線胃腸攝片檢查。對高發(fā)區(qū)及高危人群進行胃癌及癌前病變的普查普治。
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