胃癌手術(shù)后的病人一般可以適量食用豆腐。以下是原因:
1.豆腐是一種易消化、易吸收的高蛋白食品,可以為手術(shù)后康復(fù)提供充足的營養(yǎng)。
2.豆腐中含有大量的鉀、鈣、鎂和鐵等礦物質(zhì),適當(dāng)食用可促進(jìn)骨骼生長和健康,減少貧血等病狀的發(fā)生。
3.豆腐中富含大豆異黃酮等植物雌激素物質(zhì),可以緩解更年期癥狀,對(duì)于女性的保健效果非常好。
4.豆腐含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少便秘問題,有益于消化系統(tǒng)健康。
溫馨提示:
進(jìn)食不宜過快、過燙。不飲烈性酒,不吸煙。有慢性胃病的患者要及時(shí)治療,定期進(jìn)行胃鏡或X線胃腸攝片檢查。對(duì)高發(fā)區(qū)及高危人群進(jìn)行胃癌及癌前病變的普查普治。
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