肝膽管癌能吃海鮮嗎

      肝膽管癌患者不能吃海鮮。以下是幾個(gè)原因：
      1. 海鮮中含有大量的亞硝酸鹽，這些物質(zhì)容易與飽和脂肪酸和膽固醇反應(yīng)，形成亞硝酸膽固醇，對(duì)肝臟有害。肝癌患者因?yàn)樯眢w的免疫力已經(jīng)受損，很難承受亞硝酸的刺激，會(huì)加重癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
      2. 海鮮中的汞含量較高，反復(fù)攝入長(zhǎng)時(shí)間積聚后會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)、免疫和生殖系統(tǒng)等多個(gè)系統(tǒng)出現(xiàn)損害，對(duì)患有肝癌的患者的身體健康也會(huì)帶來不良影響。
      3. 海鮮因其易于感染細(xì)菌和寄生蟲，如弓形蟲等，而導(dǎo)致食物中毒，容易誘發(fā)癌癥的發(fā)展。肝臟癌病人因?yàn)樯眢w免疫力低下，抵抗力差，食用海鮮之后患有細(xì)菌感染的風(fēng)險(xiǎn)更高。