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夏天泡檸檬一會就壞了是怎么回事

保密 | 0個月 2022-09-09 10:03:43 1人回復 來自未知

健康咨詢描述： 夏天泡檸檬一會就壞了是怎么回事

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黃召誼
黃召誼 華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬同濟醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 中西醫(yī)結(jié)合治療心血管病（冠心病，高血壓，心律失常）
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2023-04-02 09:08:01 我要投訴

      夏天溫度高，如果是在暴露空氣中放久了，易滋生腐敗性微生物是檸檬水，發(fā)餿變質(zhì)，而且酒質(zhì)維生素c等營養(yǎng)成分易氧化減少，檸檬酸和空氣反應后會有沉淀物對胃不好，嚴重的話會導致嘔吐，檸檬水易氧化，所以久治檸檬水的水杯上往往會留有水斑，夏季溫度偏高檸檬水容易被細菌污染導致腹瀉

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