冰糖燉蘋果具有健胃和脾效果,可以輔助治療腹瀉。另外對于脾胃功能差的患者,燉蘋果之后能夠減少咀嚼和胃腸的刺激,更利于人體的消化吸收。燉蘋果當(dāng)中還含有一定的抗氧化劑,能夠降低血脂抑制膽固醇。
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