健康咨詢描述: 問題描述:孩子現(xiàn)在2各月了最近奶水特別不夠吃,吃了幾幅中藥好了幾天,停藥兩天又不夠吃了
產(chǎn)后乳汁不足催乳驗方
1.蛋奶燉布丁
原料:鮮牛奶250克,白糖125克,雞蛋135克.
制法:1.將牛奶分為兩份,一份與白糖混合,放在小火上慢慢加熱使白糖溶化;2.布丁??捎蒙洗笙滦〉拇刹璞?洗凈擦干,涂一層薄油備用;3.鍋中加水15克,糖50克,小火慢熬至金黃色后,趁熱倒入布丁模內(nèi),墊住布丁模的底層(約2厘米厚);4.雞蛋打入碗內(nèi)攪打均勻,先加冷牛奶攪拌,再倒人加糖溶化的熱牛奶攪勻,然后用細篩(或干凈紗布)過濾即成蛋奶;5.將蛋奶漿倒入布丁模內(nèi)(裝至八分滿),入籠微火燉約20分鐘,至蛋漿中心熟透即可出籠,冷卻后覆于小玻璃(或小茶碟)上,即可食用.
食物功效:養(yǎng)血生精,滋陰養(yǎng)肝,補益臟腑,清熱生津,下乳催乳,產(chǎn)后婦女及乳母食用,能促進母體恢復(fù)及乳汁分泌.
2.黃花杞子蒸瘦肉
原料:瘦豬肉200克,黃花菜15克,枸杞子10克,料酒,醬油,香油,淀粉,精鹽各適量.
制法:1.將瘦豬肉洗凈,切片.黃花菜用水泡發(fā)后,擇洗干凈,與瘦肉,枸杞一起剁成蓉.2.將豬肉,枸杞子,黃花碎蓉放入盆內(nèi),加入料酒,醬油,香油,淀粉,精鹽攪拌至粘,攤平,入鍋內(nèi)隔水蒸熟,即可.
食物功效:黃化菜含鈣,鐵,碳水化合物,胡蘿卜素,維生素A,維生素C,秋水仙堿,天冬堿.中醫(yī)認為,黃花菜具有清熱除煩,利尿消腫,止血下乳的作用.
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