有問必答網(wǎng)兒科小兒急診科 → 塑料燃燒產(chǎn)生的氣體熏制臘肉是否有毒

塑料燃燒產(chǎn)生的氣體熏制臘肉是否有毒

男 | 19歲 2022-01-26 21:14:25 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 我弟弟把一個小塑料丟往火,火上面是臘肉,我問一下現(xiàn)在臘肉能吃嗎?

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邢玉鳳
邢玉鳳 佳木斯市婦幼保健院   副主任醫(yī)師 擅長: 兒童肺炎、支氣管炎、支氣管哮喘、慢性咳嗽、川崎病、 幫助網(wǎng)友:45954
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2022-01-27 08:28:38 我要投訴

      塑料燃燒產(chǎn)生的氣體,這個也是有毒氣的,一般如果是熏制,臘肉都是用木炭的火,火著過之后,沒有煙的時候放在那上面熏,這個吃著還比較安全的,如果是用塑料制品熏的臘肉,這個是不建議吃的。

徐曉曉
徐曉曉 重慶市婦幼保健院   主治醫(yī)師 擅長: 急性上呼吸道感染,新生兒臍炎,新生兒黃疸,嬰兒腹瀉 幫助網(wǎng)友:28755
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2022-01-27 08:26:09 我要投訴

      你好,根據(jù)您說的情況來看,如果量不多,這個并不會對肉類有什么影響,在使用之前建議最好清洗一下再使用的,或者開水適當燙洗一下再進行下一步的使用的,可以減少有毒物質(zhì)附著在肉的上面的

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