健康咨詢描述: 問題描述: 恩.以前總是吃大米的時候讓媽媽悶點.不知道這樣吃是否健康?但是吃棗有那么的講究.究竟怎樣才是最健康的時候,.怎么吃呢,是干吃.?還是..
紅棗屬于溫?zé)嵝允澄?,富含維生素A、維生素C,賴氨酸、精氨酸等氨基酸,以及鈣、鐵等36種微量元素,具有補中益氣、養(yǎng)血生津等作用。每100克紅棗中維生素C的含量高達243毫克。生吃紅棗,可保留棗中更多的維生素C,具有改善毛細血管壁功能,以及幫助消除皮膚上的淤斑的功效。雖然熟吃紅棗可能會導(dǎo)致維生素C等不耐熱的維生素流失,但鐵、鉀等礦物質(zhì)仍然會被保留,可達到補血作用。脾胃虛弱者生吃紅棗會分泌過多胃酸,導(dǎo)致胃痛。因此,建議熟吃紅棗。
病情分析:
大棗能調(diào)節(jié)氣血,促進血液循環(huán),調(diào)節(jié)內(nèi)分泌;安神助眠并且護肝抗腫瘤,無論是美容養(yǎng)顏還是保養(yǎng)身體,都具有絕佳的功效。
指導(dǎo)意見:
紅棗的吃法有很多種,可泡茶,可蒸煮,可生吃,也可熬粥煲湯、做羹做泥,最佳吃法是水煮法。即入鍋或煲用沸水煮至紅棗酥爛,連湯帶肉一起進食。水煮紅棗既不會改變紅棗的營養(yǎng)價值,又能避免有些人生吃引起腹瀉。
以上是對“紅棗的吃法”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
病情分析:
紅棗屬于溫?zé)嵝允澄?,富含維生素A、維生素C,賴氨酸、精氨酸等氨基酸,以及鈣、鐵等36種微量元素,具有補中益氣、養(yǎng)血生津等作用。每100克紅棗中維生素C的含量高達243毫克。生吃紅棗,可保留棗中更多的維生素C,具有改善毛細血管壁功能,以及幫助消除皮膚上的淤斑的功效。雖然熟吃紅棗可能會導(dǎo)致維生素C等不耐熱的維生素流失,但鐵、鉀等礦物質(zhì)仍然會被保留,可達到補血作用。
指導(dǎo)意見:
脾胃虛弱者生吃紅棗會分泌過多胃酸,導(dǎo)致胃痛。因此,建議熟吃紅棗。平時每日一天不超過三個干棗。
病情分析:
紅棗怎么吃最好最健康?
2013-01-03|瀏覽:9735
鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時令性,不能常買到,而且多吃可能傷害消化功能。干棗雖然維生素含量下降,但鐵含量升高,而且其營養(yǎng)更易吸收,更適合食療,這里介紹幾種大棗的食療做法。實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。紅棗泡水,養(yǎng)肝排毒
紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。
還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
指導(dǎo)意見:
紅棗泡酒,血管通暢
紅棗在浸泡過程中,富含營養(yǎng)的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。
病情分析:
紅棗屬于溫?zé)嵝允澄?,富含維生素A、維生素C,賴氨酸、精氨酸等氨基酸,以及鈣、鐵等36種微量元素,具有補中益氣、養(yǎng)血生津等作用。每100克紅棗中維生素C的含量高達243毫克。生吃紅棗,可保留棗中更多的維生素C,具有改善毛細血管壁功能,以及幫助消除皮膚上的淤斑的功效。雖然熟吃紅棗可能會導(dǎo)致維生素C等不耐熱的維生素流失,但鐵、鉀等礦物質(zhì)仍然會被保留,可達到補血作用。脾胃虛弱者生吃紅棗會分泌過多胃酸,導(dǎo)致胃痛。因此,建議熟吃紅棗
指導(dǎo)意見:
您好,根據(jù)您的來看,我已給出合理建議,希望我的建議對您有幫助,祝您生活愉快。
病情分析:
紅棗屬于溫?zé)嵝允澄?,富含維生素A、維生素C,賴氨酸、精氨酸等氨基酸,以及鈣、鐵等36種微量元素,具有補中益氣、養(yǎng)血生津等作用。每100克紅棗中維生素C的含量高達243毫克。生吃紅棗,可保留棗中更多的維生素C,具有改善毛細血管壁功能,以及幫助消除皮膚上的淤斑的功效。
指導(dǎo)意見:
,以及幫助消除皮膚上的淤斑的功效。雖然熟吃紅棗可能會導(dǎo)致維生素C等不耐熱的維生素流失,但鐵、鉀等礦物質(zhì)仍然會被保留,可達到補血作用。脾胃虛弱者生吃紅棗會分泌過多胃酸,導(dǎo)致胃痛。因此,建議熟吃紅棗。
以上是對“紅棗的吃法”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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