歲星期二早晨吃了炒蕓有點生,中午出現(xiàn)腹疼腹瀉星期四上午頭暈

      你好,這可能與食物中毒有關的,注意飲食,必要時用一些解痙止痛藥治療.
      

      病情分析：
      1來源
      有毒動植物食品中毒的食物中毒中比較嚴重的類型，而豆類中毒素中毒又是有毒動植物食物中毒中最主要類型。豆類放入毒素有植物紅細胞凝集素、胰蛋白酶抑制劑、皂素苷、植酸、、巢菜堿苷、甲狀腺毒素等。不同豆類中毒素的種類和含量均有較大差異，如大豆中主要含有胰蛋白酶抑制物、植物紅細胞凝集素、皂素苷；菜豆中主要含有皂素苷、植物紅細胞凝集素、胰蛋白酶抑制劑、亞硝酸鹽等；蠶豆中則含有巢菜堿苷。
      指導意見：
      豆類毒素大多是比較敏感的，如植物紅細胞凝集素、巢菜堿苷對熱都比較敏感，通過熱處理可對上述毒素起到一定的破壞的作用。
      大師胰蛋白酶抑制劑對熱穩(wěn)定性較高，，因此在家庭、餐飲業(yè)加工大豆、菜豆、蠶豆等豆類時，除去豆類毒素最有效的辦法是將其充分加熱煮熟后再食用。
      

      病情分析：
      有毒動植物食品中毒的食物中毒中比較嚴重的類型，而豆類中毒素中毒又是有毒動植物食物中毒中最主要類型。豆類放入毒素有植物紅細胞凝集素、胰蛋白酶抑制劑、皂素苷、植酸、、巢菜堿苷、甲狀腺毒素等。不同豆類中毒素的種類和含量均有較大差異，如大豆中主要含有胰蛋白酶抑制物、植物紅細胞凝集素、皂素苷；菜豆中主要含有皂素苷、植物紅細胞凝集素、胰蛋白酶抑制劑、亞硝酸鹽等；蠶豆中則含有巢菜堿苷。
      指導意見：
      豆類毒素大多是比較敏感的，如植物紅細胞凝集素、巢菜堿苷對熱都比較敏感，通過熱處理可對上述毒素起到一定的破壞的作用。大師胰蛋白酶抑制劑對熱穩(wěn)定性較高，，因此在家庭、餐飲業(yè)加工大豆、菜豆、蠶豆等豆類時，除去豆類毒素最有效的辦法是將其充分加熱煮熟后再食用。
      
      以上是對“歲星期二早晨吃了炒蕓有點生,中午出現(xiàn)腹疼腹瀉星期四上午頭暈”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      通常吐瀉之后很快自愈，吐瀉嚴重者可靜脈滴注糖鹽水和維生素C，以糾正水鹽紊亂，并促使毒物的排泄
      指導意見：
      避免蕓豆中毒要點是要炒透煮爛，以便破壞其中的毒素，還要注意一次不要食用太多。無論采取何種制作方法，最好先將其用冷水浸泡或開水焯后再烹飪，以保證其加熱充分，使之熟透
      

      病情分析：
      您好，根據(jù)您說的情況應考慮蕓豆中毒的可能性，并且以后要注意。
      指導意見：
      指導意見：
      建議您到就近的醫(yī)院看消化內科詳細咨詢診治，及時輸液補充營養(yǎng)，祝您早日康復！